#неприниматели

Бизнес на овощах

Джулета Кунашева — фермер из солнечной Кабардино-Балкарской республики. На протяжении 22 лет занимается выращиванием овощей для перерабатывающей промышленности. Заказчиками предпринимателя являются такие крупные агрохолдинги, как «Русское поле», «Юнона Инвест ЛТД», «Кубан Продукт», «Техада», «Кубаночка». 

2020 год был успешным для сельскохозяйственного бизнеса: из-за самоизоляции количество заказов на поставку овощей увеличилось в несколько раз. О том, как фермер справилась с нарастающей нагрузкой и помогала партнерам, читайте в нашей истории.

Рост в кризис 


В год фермер выращивает на открытом грунте более 10 тысяч тонн овощей: ранние огурцы, мелкоплодные помидоры, капусту. В полях работает более 1,5 тысяч сезонных рабочих.
Кризис не ударил по отрасли. Наоборот в 2020 году продажи только возросли. Когда был объявлен карантин, склады самых крупных холдингов опустели, спрос на консервированную продукцию подскочил в разы, поэтому заказ на будущую поставку овощей тоже увеличился.

Один в поле не воин


Однако трудности возникли с кадрами. Сезонные рабочие из других стран не смогли приехать из-за закрытия границ. Джулета и раньше использовала метод механического сбора овощей. А в 2020 году этот инструмент помог фермеру справится с большими объемами работ. 

Кроме этого, предпринимательница помогала коллегам. В частности, перенаправляла рабочих другим фермерам в Астраханскую область. Так рабочие Кабардино-Балкарской республики помогли спасти чужой урожай от гибели. Джулета считает, что взаимовыгодная помощь и налаживание контактов было спасением для многих партнеров во время карантина.



Пишите комментарии, оставляйте вопросы или просто подписывайтесь на Telegram-канал «Неприниматели»
B2B